El país cuenta con más de 2000 variedades de esta papa que sancochada tienen más proteínas que el maíz y casi el doble de calcio.

El año 2018 finalizó con el lanzamiento oficial de la campaña Tendencia de revalorización papas nativas peruanas, cuyo fin es concientizar al consumidor peruano de todas las regiones, respecto a las características nutritivas de este tubérculo y su accesibilidad nacional e internacional.

La campaña, lanzada 27 de diciembre de 2018, busca dinamizar los negocios con papas nativas peruanas en diferentes frentes, especialmente las que se encuentran vinculadas a la alimentación nutraceútica saludable y la nutricosmética, las cuales son parte de la tendencia de seguridad alimentaria y la agricultura ecosostenible.

Por lo que la Dirección Regional de Agricultura gestionó la ordenanza regional n.° 011-2018-GRA/CR, aprobada el 22 de noviembre de 2018, que reconoce el esfuerzo del hombre del campo y busca impulsar junto a ellos la sostenibilidad y la rentabilidad de los productores; garantizando así para ellos un mercado de venta directa con productos en fresco.

La dirección agraria de Áncash cuenta con el respaldo de instituciones especialistas en papa del ámbito nacional, quienes han reconocido la importancia del tubérculo bandera de nuestro país y su relevancia en la agricultura local.

La ceremonia de lanzamiento de la revalorización de la papa nativa se llevó a cabo en las instalaciones de la dirección agraria y contó con exposiciones de temas como: el cultivo y papas nativas y la importancia de la papa nativa en la economía del productor. Además se presentó la ordenanza regional y potajes preparados con papa nativa.

Sin embargo, la ponencia más atractiva fue la de Rolando Egúsquiza Bayona, quien expuso el tema Avances de la Universidad Nacional Agraria La Molina en las investigaciones con papas nativas peruanas.

En su exposición, Rolando Egúsquiza informó que en el país se cuenta con más de 2000 variedades de papa nativa, ocupando el primer lugar en producción de América Latina. Recalcó que este tipo de tubérculo cuenta con muchos más beneficios nutricionales que la papa blanca y la que es importada de Holanda.

El director de la dirección agraria, Artemio Angulo Sánchez, ofreció al público la venta de nitrógeno líquido producido por su institución, la que sirve para la ganadería y el consumo humano, lo cual se demostró con la elaboración de helados de papa para el público asistente.

PROPIEDADES DE UNA PAPA NATIVA

Las papas nativas peruanas son una excelente fuente de carbohidratos bajos en grasa. Además, según recientes investigaciones, las papas nativas sancochadas tienen más proteínas que el maíz y casi el doble de calcio.

Estas papas tienen un alto contenido de fibra. Una porción promedio de papas (sin pelar) suministra cerca del 10 % de la dosis diaria recomendada de fibra, una papa mediana sancochada contiene cerca de la mitad del requerimiento diario de vitamina C, y aporta cantidades significativas de hierro, potasio y zinc.

El alto contenido de vitamina C que poseen estos tubérculos andinos favorecen a la absorción de hierro, combatiendo así la desnutrición.

(Redacción El Ferrol)

Se vendieron solo 3 de los 16 lotes puestos a oferta por el proyecto especial.

Vendidas. El Proyecto Especial Chinecas concretó hoy la venta de 181.58 hectáreas de las cinco mil que se pusieron en oferta, en el marco de su tercera subasta pública. Tres personas fueron las beneficiadas con la buena pro de igual número de lotes.

La venta de las tierras de Chinecas se dio a pesar de las múltiples voces que advierten sobre la ilegalidad de esta subasta.

El acto se desarrolló desde las 10 de la mañana en el auditorio de la Cámara de Comercio y Producción del Santa y fue dirigido por el abogado Raúl García Gallo, martillero público, quien abrió los sobres número 2 y número 3, verificó los documentos adjuntados y las propuestas económicas, y, finalmente, otorgó la buena pro a los tres únicos postores para igual número de lotes.

Para esta subasta se presentaron 11 postores y se vendieron solo tres de los 16 lotes puestos en oferta. Los lotes vendidos fueron los denominados: Subsector Vinzos Lote 1A Lote 1; Pampas de Atahualpa y Subsector Cerro Tortugas Lote 1.

Los ganadores y únicos postores fueron: Jorge Aurelio Mejía Guzmán, quien adquirió el lote del subsector de Vinzos a USD 137 432.79; Juan Nicolás Evangelista Anampa, quien compró el lote de Pampas de Atahualpa a USD 151 200; y Mariana Jaqueline Martínez Moreno, quien obtuvo el lote de Cerro Tortugas por la suma de USD 254 593.19.
El siguiente paso se realizará el martes 18 cuando se cierre el proceso oficialmente. Luego, del 19 al 28 del corriente se procederá a entregar los lotes a cada comprador, según el cronograma colgado en la cuenta de Facebook de la entidad.

MAL CONVOCADO

Esta subasta se da en medio de los cuestionamientos de un conjunto de instituciones y autoridades. Como la Contraloría General de la República; el alcalde electo de la Municipalidad Provincial del Santa, Roberto Briceño Franco; el ministro de Agricultura, Gustavo Mostajo Ocola; los congresista Ricardo Narváez Soto y María Elena Foronda Farro.

Para la Contraloría General de la República, la principal objeción radica en que el consejo directivo que aprobó la subasta (el 29 de enero de 2018) no tenía competencia para ello, pues el 24 de enero había entrado en vigencia la Ley n.° 30725, norma que modifica el número y el tipo de instituciones que integran el consejo directivo del Proyecto Especial Chinecas.

En otras palabras, el consejo que aprobó la subasta ya no estaba vigente porque debía constituirse uno nuevo en base a las disposiciones de la Ley n.° 30725, pero el Gobierno Regional de Áncash no lo hizo.

CONTRA VIENTO Y MAREA

A pesar de lo advertido por la Contraloría, el gobernador regional Luis Gamarra Alor y el gerente del proyecto Chinecas, Edgar Ñique Alarcón, siguieron adelante con el proceso de la subasta, alegando —sin sustento— que todo era legal. El mismo parecer tuvo esta mañana Gary Cortijo Cerna, presidente del Comité de Promoción de la Inversión Privada del Proyecto Especial Chinecas.

“Es un proceso netamente público y está orientado al desarrollo de la región y de la provincia para esto se viene trabajando a inicios del año y está aprobado para que se desarrolle. (…) es legal porque se ha respetado todas las bases y se ha cumplido con las exigencias que dicen las normas. No hay posibilidad de que se anule”, sostuvo Cortijo.

Por su parte, Juan Evangelista Anampa, uno de los ganadores de la buena pro, manifestó no tener miedo de perder su dinero. “Desde el momento en que yo participé en esta subasta no tengo temor, porque hablamos con mi abogado y la cosa está correcta; ya lo hice”, declaró.

En el acto estuvieron presentes los integrantes del Comité de Promoción de la Inversión Privada del proyecto irrigador: Gary Cortijo Cerna, presidente; Carlos Peralta Gavelán, secretario; Wilmar Iglesias león, vocal. Asimismo, el notario público Froilán Trebejo Peña y el martillero público Raúl García Gallo.

SE VIENE OTRA

Gary Cortijo anunció una nueva subasta. “Se hace la invitación porque va haber una cuarta subasta que se va a desarrollar el próximo año, Dios mediante, con la nueva gestión”, declaró.

El dato

Los lotes puestos a subasta fueron:
• Subsector Vinzos 1A lote 1 (47.94 hectáreas) (BUENA PRO)
• Subsector Vinzos 1A lote 2 (52.47 hectáreas)
• Subsector Vinzos (67.23 hectáreas)
• Pampa el Toro (127. 38 hectáreas)
• Subsector Pampa el Toro (137.36 hectáreas)
• Pampa el Toro (121.40 hectáreas)
• Cerro Negro (8200 hectáreas)
• Sector Tabón Alto lote n°. 1 (460.43 hectáreas)
• Subsector Tabón Alto (349.12 hectáreas)
• Pampa el Arenal (1 066.07 hectáreas)
• Sector Pampa el Arenal (660.9 hectáreas)
• Pampa El Arenal n°. 2 (862.07 hectáreas)
• Pampa El Arenal (743.97 hectáreas)
• Sector Atahualpa lote 8 (30 hectáreas.)
• Subsector Atahualpa (49.82 hectáreas) (BUENA PRO)
• Sector Cerro Tortugas lote 1 (83.82 hectáreas) (BUENA PRO)

(Redacción El Ferrol)

Esta mañana un grupo de agricultores de la Comisión de Tangay Bajo Los Álamos en Nuevo Chimbote, denunció públicamente a SedaChimbote por no realizar mantenimiento de limpieza en sus pozas y un segmento del canal.

Esta problemática, que ya tiene más de 25 años, no sólo viene afectando a los agricultores sino también a la población, pues existe una gran contaminación por la falta de limpieza al canal asignado a SedaChimbote. 

Ministro de Agricultura hizo el anuncio en tres ciudades y no pudo impedir paro en Huarmey.

Las obras preventivas en los ríos Huarmey, Casma, Sechín, Lacramarca y Santa, para impedir desbordes e inundaciones ante el aumento de su caudal con la temporada de lluvias, serán ejecutadas a partir de la semana que viene, anunció el ministro de Agricultura, Gustavo Mostajo Ocola.

El titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) hizo ese anuncio ayer en forma personal en visitas sucesivas a Huarmey, Casma y Chimbote, en las que conversó con los dirigentes de las juntas de usuarios, quienes son los que solicitaron esos trabajos para proteger sus campos de cultivo y pueblos.

El ministro precisó que dichas obras se ejecutarán con apoyo de otros ministerios y hasta de la empresa privada.

En el caso de los ríos Santa y Lacramarca, donde hay cinco puntos críticos, las obras preventivas (limpieza, descolmatación del lecho y protección de márgenes con roca al volteo) se ejecutarán con la colaboración del Ministerio de Vivienda.

La forma de trabajo será la siguiente: el Minagri, a través del Programa Subsectorial de Irrigación (PSI), aportará con combustible y lubricantes, y Vivienda pondrá a disposición sus maquinarias. Esta cooperación será formalizada a través de un convenio.

Para las obras en los ríos Casma y Sechín, donde hay tres puntos críticos, la forma de trabajo será la misma. Mientras que para el río Huarmey, la única variación será que las maquinarias serán aportadas por la empresa minera Antamina.

Para todos los casos, Gustavo Mostajo pronosticó que los trabajos comenzarían la próxima semana, luego de movilizar las maquinarias.

HUARMEY EN SUS TRECE

La visita del ministro Mostajo se produjo un día antes de que se venciera el plazo (12 de diciembre) otorgado por la Junta de Usuarios de Huarmey y el frente de defensa de esa provincia para que se inicien los trabajos preventivos en su río, pues de lo contrario iniciarían un paro preventivo de 24 horas.

La llegada del titular de Agricultura no consiguió que los huarmeyanos levantaran su medida de fuerza, pues no confiaron en su palabra, luego de que una semana antes el exviceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego, Pablo Araníbar Osorio, prometió comenzar los trabajos de prevención el 10 del corriente. Ayer, Mostajo Ocola postergó la fecha de inicio de las obras para el 17 del corriente y eso no gustó.

En Huarmey se acata hoy un paro de 24 horas con intenciones de que se repita otro de 48 horas y uno más de 72 horas hasta que la reconstrucción se inicie de manera definitiva. Esa medida de fuerza no fue apoyada —como estaba prevista hasta antes de la visita del ministro— por las juntas de usuarios de Santa, Irchim, Nepeña y Casma.

Respecto a este punto, el ministro dijo anoche en Chimbote que lamentaba el anuncio de un paro de 24 horas en Huarmey y aceptó la lentitud de los trabajos de reconstrucción, pero aseguró que todo es parte de un proceso para el estudio de las fichas técnicas definitivas.

RÍO NEPEÑA

En su recorrido, Mostajo hizo una parada a la altura del cruce de Huambacho para inspeccionar los trabajos en el río Nepeña. En ese punto se ejecuta la limpieza y la descolmatación del lecho. Se le informó que la obra se había reiniciado apenas hace dos días, pues estuvo paralizado un mes por un replanteo de su ficha técnica.

En el mismo lugar se le indicó al ministro que se iba a replantear la ficha de la obra de descolmatación y encauzamiento del río Nepeña en la zona de Los Chimus porque la población quiere un trazo más alejado de las casas. Ese tema quedó pendiente.

MÁS DATOS

• Mostajo visitó los locales de las juntas de Huarmey, Casma e Irchim. Su periplo inició a las 10 de la mañana y terminó después de las 8 de la noche.
• En Chimbote, durante su reunión con los agrarios en la junta Irchim, preguntó si era posible el apoyo del gobierno regional y solo obtuvo sonrisas.
• En la reunión de Chimbote, también estuvieron presentes: la congresista María Elena Foronda Farro y el alcalde electo de la provincia del Santa, Roberto Briceño Franco.
• Sobre la tercera subasta de terrenos del Proyecto Especial Chinecas, el ministro dijo que en su cartera estaban “preocupados” por ese tema, pero esperarán a que actúe el Fiscal de la Nación que ha anunciado tomar acciones.
• Quedó pendiente que el PSI y las juntas coordinen para ubicar los lugares más cercanos de los cuales obtener roca para las obras de prevención.
• En Casma, prometió apoyar la construcción de dos reservorios para esa provincia, ante la falta de agua y el nulo aporte del proyecto Chinecas.
• Anunció que el próximo año se pondrá en marcha un proyecto para erradicar la mosca de la fruta en todo el país. Dijo que también se lanzará el programa Agromás que ayudará a los agricultores a llevar sus productos hasta los mercados.

(REDACCIÓN EL FERROL)